lördag 1 december 2012

God julig kaffedryck

Vill bara tipsa om en riktigt god, nyttig varm dryck såhär på första december (galet förresten!) som jag experimenterat fram.
  • Brygg kaffe eller gör presskaffe, och häll i lite kanel i filtret (om du brygger) eller blanda lite kanel med själva kaffet innan du häller i vattnet (om du pressar)
  • Smält osaltat smör i en mugg, valfri mängd! Jag tar mellan 5-10 gram
  • Separera ett ägg och se till att ingen äggvita är kvar runt äggulan
  • Blanda i äggulan i smöret och rör om så att det blir krämigt
  • Fyll sedan upp muggen med kanelkaffet (jag tar typ 2 vanliga koppar i en mugg), and voilà!  
 Jag tycker det blir otroligt gott och känns verkligen julmysigt med kanelsmaken. Dessutom ger äggulan en massa vitaminer samtidigt som det inte är samma fettbomb som vanligt "lchf-kaffe" och därför inte alls lika energirikt. 

Testa vettja och säg vad ni tycker:)  

Inga kommentarer: